餐飲業(yè)購入食材是計(jì)入原材料還是庫存商品？

答： 餐飲業(yè)購入食材一般是計(jì)入原材料，因?yàn)樗鼈兘?jīng)過簡單加工后就可以拿來供應(yīng)給顧客了，是不可再分解的；而購入庫存商品則是由原材料按照特定流程加工而成，能得到重復(fù)使用，同時(shí)也可以進(jìn)行售賣，是一種可分解的商品，在財(cái)務(wù)會計(jì)上的劃分也有所不同。餐飲企業(yè)在營銷活動中，也需要知道如何正確統(tǒng)計(jì)原材料和庫存商品的成本，以正確計(jì)提成本及準(zhǔn)確的營業(yè)收入，讓營銷活動更加有效，更加高效。拓展知識：餐飲企業(yè)購買原材料時(shí)，應(yīng)當(dāng)除了考慮原材料價(jià)格外，還要評估提供商及其原材料質(zhì)量，避免因素材料不合格從而影響食物安全和營業(yè)收入。

老師，餐飲企業(yè)做賬，買過來的蔬菜和生肉可以直接計(jì)入庫存商品嗎？還是要計(jì)入原材料？

答： 好的，然后領(lǐng)用的時(shí)候怎么做賬呢？

一名會計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動加薪？

答： 都說財(cái)務(wù)會計(jì)越老越吃香，實(shí)際上是這樣嗎？其實(shí)不管年齡工齡如何

庫存商品月底盤庫時(shí)，賬面和實(shí)際庫存不符，應(yīng)該怎么做？原始憑證跟哪個(gè)餐飲業(yè)里，是不是蔬菜肉類直接計(jì)入原材料，月底盤完以后剩下的全部計(jì)入成本，那調(diào)料呢？

答： 你好，借；原材料等科目 貸；待處理財(cái)產(chǎn)損益 或相反分錄 根據(jù)批準(zhǔn)的情況進(jìn)行相應(yīng)的處理